Türk Kanser Derneği, sıcak hava koşullarının kanser tedavisi gören hastaların yaşam kalitesini etkileyebileceği uyarısında bulunarak, sıvı alımı ve gıda güvenliği konusunda alınması gereken önlemleri vurguladı.
Yaz mevsiminin gelmesiyle artan sıcaklıklar, kanser tedavisi gören bireylerin beslenme düzenlerinde ek dikkat gerektiriyor. Türk Kanser Derneği Gönüllü Diyetisyeni ve Uzman Şef Yasemin Güzel, tedavi sürecinde sıkça görülen iştahsızlık, halsizlik ve sıvı kaybı gibi semptomların yaz aylarında daha yoğun yaşanabileceğine dikkat çekti. Bu durumun hasta ve yakınları için önemli bir rehber niteliği taşıdığını belirtti.
Uzman Diyetisyen Yasemin Güzel, vücudun sıvı ihtiyacının sadece su ile değil, aynı zamanda ayran, kefir ve çorba gibi besin değeri yüksek gıdalarla da desteklenmesi gerektiğini ifade etti. Yaz meyvelerinin besleyici potansiyeline değinen Güzel, “Karpuz, kavun, şeftali ve kayısı gibi yüksek su oranına sahip meyveler, yoğurt veya kefir gibi protein kaynaklarıyla tüketildiğinde daha dengeli bir öğün oluşturur,” şeklinde konuştu.
Gıda Güvenliğinde Bağışıklık Sisteminin Rolü
Kanser tedavisi nedeniyle bağışıklık sistemi zayıflayan hastalar için gıda güvenliğinin hayati önem taşıdığını belirten Güzel, yaz sıcaklarında gıdaların bozulma riskinin arttığını hatırlattı. Açıkta satılan yiyeceklerden ve hijyen koşulları belirsiz ürünlerden uzak durulması gerektiğini vurgulayan uzman, tüm meyve ve sebzelerin tüketilmeden önce titizlikle yıkanması gerektiğini ekledi.
“Her hastanın ihtiyaçları farklıdır. Bu nedenle beslenme planları kişiye özel hazırlanmalıdır. Yaz aylarında alınacak basit ama doğru önlemler, tedavi sürecinin daha rahat geçirilmesine ve yaşam kalitesinin korunmasına katkı sağlayabilir.” — Yasemin Güzel, Türk Kanser Derneği Gönüllü Diyetisyeni ve Uzman Şef
Tatlı tercihlerinde, ağır ve şerbetli seçenekler yerine ev yapımı meyveli yoğurtlar veya sütlü tatlıların önerildiğini belirten dernek, 1964 yılından bu yana kanser hastalarına ücretsiz beslenme danışmanlığı, psikolojik destek ve konaklama gibi hizmetler sunarak tedavi süreçlerine destek olmaya devam ediyor.
